Что выгоднее: приготовить пиццу самому или заказать доставку пиццы

Что выгоднее: приготовить пиццу самому или заказать доставку пиццы

СССР уже три десятка лет, как в прошлом, но все еще оказывает влияние на украинцев. В том числе и в бытовых вопросах: очень многие до сих пор считают, что ужин в ресторане или заказ еды на дом – это роскошь и буржуйство. Однако на деле оказывается, что доставка пиццы в Черкассах обходится дешевле, чем приготовление ее дома. Не верите? Давайте разбираться!

Как приготовить пиццу?

80% успеха в приготовлении пиццы – это правильно приготовленное тесто. Правильный итальянский корж готовится из смеси пшеничной муки и семолы, хотя можно приготовить и только из пшеничной. Тесто не должно быть очень сдобным или воздушным. Его делают из дрожжей, воды, оливкового масла и муки. Конечно, нужно еще добавить соль и сахар, по вкусу. А вот готовую основу лучше не покупать – с ней вы никогда не добьетесь нежного, тонкого и тянущегося коржа.

Очень важно правильно замесить и раскатать тесто, чтобы оно было буквально несколько миллиметров шириной. Придется потрудиться и поработать руками, но оно того стоит.

На раскатанный корж наносят два соуса – томатный и сливочный (можно сделать бешамель, к примеру). Сверху – начинка, по желанию. Все это отправляется – в идеале в дровяную печь, но в условиях квартиры – в духовку. Когда пицца почти готова, сверху ее посыпают большим количеством сыра моцарелла, и отправляют «доходить», буквально на пару минут. И помните – чем больше сыра, тем лучше.

Что понадобится для приготовления пиццы? Список продуктов с ценами

Для приготовления давайте возьмем один из классических рецептов – «Пепперони». Это пицца с салями и помидорами. Для нее нам понадобиться:

– тесто на корж – дрожжи, мука, оливковое масло. В целом на него уйдет порядком 10 гривен;

– помидоры – одного будет достаточно. Сейчас, не в сезон, это будет порядком 10 гривен;

– салями – 100 грамм обойдется приблизительно в 20 гривен;

– моцарелла –  самая маленькая упаковка – 220 грамм – стоит 35 гривен.

– соусы – томатный и сливочный – порядком 20 гривен.

Таким образом, чтобы приготовить пиццу дома, понадобится 95 гривен. И это если вы будете покупать продукты в минимальных количествах, и после приготовления у вас ничего не останется.

Во сколько обойдется доставка пиццы на дом в Черкассах?

Ту же пиццу «Пепперони» можно заказать в Черкассах за 105 гривен – но она будет с сырным бортиком, который уже сам по себе деликатесное лакомство. Выходит, что заказывать готовую еду выгоднее! Это не учитывая тот факт, что приготовленная профессиональным пиццейоле пицца совсем другая по вкусу.

Данные по ценам взяты с сайта https://zhareat.com.ua/

Залиште коментар