Подружжя з Черкащини створює пряникові будиночки на будь-який смак

Подружжя з Черкащини створює пряникові будиночки на будь-який смак

Пряникові будиночки на будь-який смак та колір, з підсвіткою та з меблями, – виготовляє подружжя Ірини і Тараса Шевченків зі Сміли. Усе роблять від душі, тому оселі не лише смачні, а й функціональні – всі дверцята та віконця у них відкриваються.

Про це йдеться у сюжеті “Суспільного”.

За словами Ірини Шевченко, таке кондитерство для них з чоловіком звична справа. А от вісім років тому – це був складний, але вдалий експеримент. Тоді подружжя такий будиночок спробувало спекти для власних внучок.

“Дітям будиночок дуже сподобався, протягом тижня усі коло нього заглядали, підсвічували, а потім по-тихеньку стали кусочками їсти”.

Відтоді разом виготовили більше десятка різних видів імбирно-медових будиночків.

“Ми разом працюємо: я випікаю та розмальовую, а чоловік креслення робить, якщо потрібно. Потім склеює, навіть інколи бурульки робить”.

Дизайн для хаток вигадують самі, розповів Тарас Шевченко. Так з’явилися їстівні меблі, новорічні ялинки, сніговики, й мармеладні вікна.

“Якщо подивитися на наші будиночки, то там є сліди. Ніби хтось прийшов туди. Там стіл накрили, де усіх чекають, там родина зібралася, свято. Таке святкування ми хочемо донести до кожного. Щоб свято було щодня”.

На створення одного такого будиночка витрачають 2-3 дні. Все готують за власним рецептом.

“Тісто смачне завдяки спеціям, маслу, борошну. Мед натуральний використовуємо у якості консерванту. Вироби зберігаються більше ніж пів року. Навіть через рік ми куштували такі будиночки – дуже смачні, нічого не змінилося”.

Аби пряники вдалися й приносили людям радість, готують у позитивному настрої.

“Коли я бачу, що люди радіють, мені від того теж радісно. Більше стає тепла, більше добра, більше гармонії в цьому світі”.

А ще, зі слів чоловіка, такі будиночки – “магічні”. І якщо в це вірити, коли куштуєте їх, всі бажання обов’язково здійсняться.

Залиште коментар