У цьому році на Черкащині буде мед?

Аномальні квітневі та травневі заморозки на Черкащині не лише понищили частину врожаїв овочів та фруктів, а й негативно вплинули на збір медового урожаю. Про це кореспондент сайту «Економіка сьогодення» дізнався, поспілкувавшись із бджолярем із Катеринопільщини.

«Несприятливі погодні умови призвели до того, що в поточному році бджолярі зібрали невеликий урожай меду. Це призведе до різкого зростання цін на продукт і засилля на ринку підробок», – переконаний бджоляр Михайло Грущинський.

Він повідомив, що минулого року в такий час уже збирали перший мед, натомість цього року тільки почалися “жнива”.

«Не буде смачного, першого травневого меду, не буде чистого акацієвого. У 2017 році місцеві бджолярі очікують урожай соняшникового меду», – повідомляє бджоляр.

Катеринопільчанин говорить, що у Черкаській області, яка традиційно лідирує за збором солодкого, цілющого першого меду, зібрали на 50% менший урожай цього продукту, ніж у минулому році.

Через дефіцит солодкої продукції і ціни на мед варто очікувати «кусючі». Якщо минулого року  три літри меду коштували 200 гривень, то цього – до 300 гривень.